“Kopi yang baik akan selalu menemukan penikmatnya” –Ben, Filosofi Kopi.
Coffee Lovers, sebagai pecinta kopi, lo pasti punya minuman kopi favorit untuk dinikmati di tempat favorit lo, dengan cara lo sendiri, iya gak?
FYI, sebagaimana dilansir The Daily Targum, Chung Yang, seorang profesor terkemuka dan John L. Colaizzi selaku ahli farmasi, mengatakan bahwa kecenderungan generasi milenial (berusia antara 20-35 tahun/ anak muda kelahiran tahun 1981-1996) yang mengonsumsi kopi lebih banyak dibandingkan generasi lain dalam menjalankan kehidupan mereka yang serba aktif dan dinamis.
Maraknya iklan gambar penyajian tentang kopi yang sangat menarik di berbagai media massa, bermunculannya coffee shop yang jadi tren belakangan ini serta urbanisasi merupakan faktor yang mendorong kenaikan konsumsi kopi. Kebanyakan orang yang baru pindah ke kota mulai mengonsumsi kopi untuk mengikuti tren gaya hidup.
Saat ini ada begitu banyak jenis minuman kopi. Proses penyajian dan pengolahan dari tiap jenisnya pun unik. Namun demikian, olahan kopi basic berbahan espresso tetap yang paling top, seperti mayoritas dari kesepuluh olahan kopi yang akan kita bahas di bawah ini.
But wait a moment, Coffee Lovers… Lo tahu perbedaannya, gak? Atau jangan-jangan selama ini lo Cuma asal nebak rasa dan takaran sesuai namanya doang?
Kalo gitu, biar lo gak asal nebak, baca terus ya artikel ini…
1. Kopi Instan
Kopi jenis ini umumnya berasal dari biji kopi yang dikeringkan dan digranulasi.
2. Kopi Tubruk
Cara membuat minuman kopi khas Indonesia ini adalah dengan memasak biji kopi bersama dengan gula.
3. Kopi Hitam
Kopi ini merupakan hasil ekstraksi langsung dari perebusan biji kopi yang disajikan tanpa ditambahi perisa apapun. Makanya rasanya pahit. Tapi yang penting gak bikin hati lo jadi pahit ya, Coffee Lovers.
4. Espresso
Minuman kopi ini dihasilkan dengan cara mengekstraksi biji kopi menggunakan uap panas pada tekanan tinggi. Teksturnya pekat dan pahit, dengan buih putih alias crema di atasnya yang terbentuk dari tekanan minyak dalam biji kopi. Espresso biasanya disajikan dalam cangkir khusus berukuran 30 mililiter (satu shot) sampai 118 mililiter.
5. Frappé
Buat lo yang suka minum kopi dalam keadaan dingin, jenis espresso yang disajikan dingin ini cocok banget buat lo.
6. Macchiato
Buat lo yang gak terlalu suka kopi yang cenderung pahit, lo bisa coba macchiato. Perbandingan susu dengan espresso-nnya 4:1, jadi ada sentuhan milky dan gurihnya gitu, Coffee Lovers…
7. Latte (Coffee Latte)
Nah, kalo minuman kopi yang satu ini merupakan kopi espresso yang ditambahkan susu dengan rasio 2:1. Latte biasanya disajikan dalam cangkir bermotif indah di atasnya, atau dikenal juga dengan latte art.
8. Café au lait
Kopi ini sejenis dengan coffee latte tapi dicampur dengan kopi hitam.
9. Cappuccino
Minuman kopi yang satu ini paling banyak penggemarnya, lho Coffee Lovers… Terutama bagi penikmat kopi dengan rasa lebih lembut. Makanya, lo pasti bisa menemukan cappuccino di buku menu tiap kafé atau kedai kopi yang lo kunjungi. Cappuccino terdiri dari espresso dan susu steam dengan rasio 1:1. Umumnya disajikan dalam cangkir berkapasitas 88 mililiter sampai 177 mililiter.
10. Mochaccino
Hampir mirip dengan cappuccino dan latte. Tapi minuman ini biasanya dicampur dengan cokelat bubuk atau sirup cokelat di atasnya. Kalo dibanding kopi, rasa cokelat dan susunya lebih dominan.
So, di antara ke sepuluh minuman kopi ppaling hits diatas, mana yang jadi favorit lo, Coffee Lovers?
Hmm, atau jangan-jangan setelah baca aartikel ini lo jadi kepengen minum kopi, tapi gak punya waktu untuk mampir ke kafé favorit lo? Atau, mungkin kantong lo lagi kering, Coffee Lovers?
Padahal sebenarnya saat ini lo lagi butuh minum kopi buat ningkatin semangat lo yang udah mulai meredup.
Tenang, ini dia solusinya!
Kopiko 78 dalam varian Coffee Latte, Mocharetta, dan Caramel Frappe
Coba lo mampir ke mini market terdekat, lalu lo cari produk Kopiko 78. Minuman kopi yang terbuat dari biji kopi yang dipilih, diekstraksi pada 78C untuk aroma, tubuh, dan rasa yang paling optimal, Diperkaya dengan susu steam. Tersedia dalam 3 varian rasa; Coffee Latte, Caramel Frappe, dan Mocharetta, dalam kemasan botol plastic (240 ml) yang bisa langsung diminum. Rasanya lezat, harganya gak nguras kantong, dan dijamin bikin semangat lo up lagi deh, Coffee Lovers… Pokoknya bikin seger, anti ngantuk!
Ayo, buruan cobain dan buktikan sendiri sensasinya!
Ditulis oleh Deasy Junaedi, VIP Talent Suarise
Author Profile
- Deasy adalah talent tunanetra Suarise, dan merupakan peserta dari pelatihan Suarise Digital Content Writing batch 2.
Latest entries
Deasy2021.04.18Anjungan Tunai Tidak Mandiri, Masalah Klasik Aksesibilitas Perbankan untuk Tunanetra
Deasy2020.10.09Mandiri Dalam Keterbatasan Dengan Internet Tanpa Batas
Deasy2020.04.23Tabungan Emas di Pegadaian Luring vs Pegadaian Daring
Deasy2020.04.23Tips Sukses LDR, Supaya Kamu Enggak Kena Lockdown di Relationship
